sexta-feira, 8 de agosto de 2008

Dicas de churrasco

A Magia do Churrasco - Marcos Guardabassi
Não sou nenhum expert no assunto, muito pelo contrário. No máximo, tento fazer um churrasco, mas só quando não existe mais ninguém por perto com mais experiência. Mas se não sirvo para dar aulas de culinária, pelo menos achei um vídeo no qual o expert Marcos Guardabassi dá dicas de como comprar uma boa picanha para a próxima vez que você for fazer um churrasco.
Cuidado para não comer coxão-duro no lugar da picanha e boa sorte.

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